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Dollar Tree验厂审核现场要求 株洲.衡阳HACCP认证改善工作标准
发布时间: 2024-10-18 12:16 更新时间: 2024-10-18 12:16
Dollar Tree验厂审核现场要求
  1. 法律文件齐全:

  2. 工厂必须具备经营许可证、营业执照、税务登记证等必要的法律文件,以证明其合法经营。

  3. 法规遵守:

  4. 工厂需严格遵守当地和国际的法律法规,包括但不限于劳动法、环境法、健康与安全法等。

  5. 合理工资与工时:

  6. 确保员工享有合理的工资和合法的工时,禁止超时加班。

  7. 禁止童工:

  8. 严格禁止雇佣童工,保护未成年人的劳动权益。

  9. 员工管理制度:

  10. 建立完善的员工管理制度,包括入职培训、劳动合同签订、工资发放记录等,确保员工权益得到保障。

  11. 福利待遇:

  12. 提供员工应享有的休息休假、社会保险等福利待遇。

  13. 生产设备安全:

  14. 生产设备应符合相关安全标准,并具备良好的维护保养制度。

  15. 生产环境达标:

  16. 工厂设施应满足生产高质量产品所需的条件,包括厂房面积、设备配置、卫生条件等。

  17. 环保措施:

  18. 工厂需遵守环保法规和标准,进行环境污染防控和资源节约,提供合法的环评文件。

  19. 安全管理:

  20. 落实安全生产责任制,设立安全管理制度和紧急救援预案。

  21. 对员工进行安全培训,确保员工具备必要的安全意识和技能。

  22. 供应链透明度:

  23. 提供供应链中的原材料来源和供应商信息,确保供应链的透明度和可追溯性。

  24. 供应商评估:

  25. 对供应商的选择和评估应严格,监控和管理供应链中的环境、劳工、安全等问题。

  26. 现场审核流程:

  27. 会议:介绍审核员,审查审核范围,确定参与方,估算审核持续时间。

  28. 文件审查:审查工厂的文件资料,以确认合规性或识别不符合项。

  29. 工人和管理人员面谈:为了获得有关工厂政策和程序的信息,审核员对管理人员和工人进行面谈。

  30. 设施巡视:审核员对工厂设施进行巡查,评估健康和安全状况。

  31. 闭幕前会议:在审计团队中进行,以便与设施管理层一起准备闭幕会议。

  32. 末次会议:与工厂管理层和工人组织代表讨论审核结果,回答问题并提供澄清。

HACCP认证改善工作标准

HACCP(危害分析和关键控制点)认证是一个系统的食品安全管理方法,其改善工作标准旨在提高食品安全管理水平,确保产品符合相关法规和客户要求。以下是一些关键的改善工作标准:

  1. 全球食品法规合规:

  2. 全面了解并遵守目标市场和国际法规的要求,确保产品符合所有相关法规。

  3. 人员培训和意识提高:

  4. 制定并实施培训计划,确保员工了解和掌握HACCP原理,并具备相应的食品安全知识和技能。

  5. 定期进行培训和教育,并记录员工参与培训的情况。

  6. 供应链管理:

  7. 与供应商建立合作关系,并共同确保原材料的安全和质量。

  8. 对供应商进行评估和审核,并建立有效的原材料跟踪体系,保证从供应商到成品的质量可追溯。

  9. 风险评估和监控:

  10. 进行全面的风险评估,确定危害和关键控制点,并制定相应的监控措施。

  11. 监控食品生产和加工过程中关键控制点的参数,并对结果进行记录和分析,确保食品安全。

  12. 紧急事件管理:

  13. 制定紧急事件管理计划,处理突发事件和食品安全事故,确保食品安全问题得到及时解决和处理。

  14. 持续改进:

  15. 根据审核结果和建议制定改进措施并持续实施,以提升食品安全管理水平。



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