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BDA验厂审核结果明细 上海BRC认证所需资料

更新时间
2024-11-20 17:19:24
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详细介绍

关于BDA验厂审核结果明细以及BRC认证所需资料,以下进行详细说明:

一、BDA验厂审核结果明细

BDA验厂是指企业对供应商或工厂进行社会责任、质量、反恐等方面的审核和评估。其审核标准主要包括以下几个方面,审核结果也通常围绕这些方面给出评价:

  1. 社会责任:

  2. 要求供应商或工厂必须承担社会责任,包括遵守劳动法规、保障员工权益、保护环境等方面的要求。

  3. 审核过程中,会对工厂的员工福利、工作环境、生产安全等方面进行评估,以确保工厂符合社会责任的要求。

  4. 产品质量:

  5. 对产品质量有着非常高的要求,要求供应商或工厂必须具备高质量的生产能力和品质控制能力。

  6. 审核过程中,会对工厂的质量管理体系、生产过程控制、成品检验等方面进行评估,以确保产品符合企业的质量要求。

  7. 环境保护:

  8. 要求供应商或工厂必须重视环境保护,采取有效的措施来减少环境污染和资源浪费。

  9. 审核过程中,会对工厂的环境管理体系、废弃物排放、能源消耗等方面进行评估,以确保工厂符合环境要求。

  10. 供应链可持续性:

  11. 要求供应商或工厂必须在整个供应链中具备可持续性,包括供应商的选择、合同的执行、物流和交货等方面的要求。

  12. 审核过程中,会对工厂的供应商管理、合同执行能力、物流和交货等方面进行评估,以确保供应链的可持续性和稳定性。

二、BRC认证所需资料

BRC认证是一个涵盖食品安全、质量管理体系等多个方面的认证,申请BRC认证需要准备以下主要文件:

  1. 公司相关资质:

  2. 包括营业执照、生产许可证(如适用)、出口备案证明(如涉及出口)等,以证明企业的合法经营资质。

  3. 食品安全质量手册:

  4. 详细阐述企业的食品安全管理体系、操作流程、风险控制措施等内容,这是企业食品安全管理的核心文件。

  5. 组织结构与人员文件:

  6. 如公司组织机构图、员工职责、人员替代名单等,有助于审核员了解企业的组织架构、人员配置以及员工职责划分等情况。

  7. HACCP计划及相关记录:

  8. 包括原料、辅料、水、产品描述等,以及HACCP小组人员内审员培训证明。需要详细阐述企业的关键控制点、监控措施、纠偏措施等内容,并提供验证记录和评审记录。

  9. 程序文件:

  10. 包括过敏原控制、异物控制(如金属、玻璃、塑料等)、转基因控制等其他程序文件,以及标签管理程序、脆弱性评估程序等。这些程序文件是企业食品安全管理的重要组成部分。

  11. 文件管理与分发记录:

  12. 如受控文件清单、质量记录清单、外来文件清单(包括法律法规、原料、辅料、添加剂、内外包材、产品等)等,有助于审核员了解企业的文件管理情况。同时,需要提供文件分发/回收记录,以确保文件的保密性和完整性。

  13. 生产环境与设备文件:

  14. 如车间平面图、设备分布图、人流/物流分布图、玻璃窗/门分布图等,这些图纸有助于审核员了解企业的生产环境、设备配置、人流物流等情况。

  15. 其他文件:

  16. 包括质量手册、管理评审控制程序及记录、质量目标评价记录等;内部审计程序、计划和记录,管理层会议纪要;客户投诉处理程序及记录,客户满意度调查记录;供应商评估监控程序和记录;文件和记录控制程序;产品规格说明(原材料、辅料、包装、终产品);SSOP(卫生标准操作程序)、清洁消毒记录、微生物检测报告等;设备维护程序、计划和记录;垃圾和废物处理程序;害虫防治程序(记录/害虫防治图表/培训/使用的农药清单等);运输车辆控制程序(如外包合同、温度监测记录、装卸检查记录等);产品保质期研究的相关记录/报告;产品样品保留和保质期验证程序;特殊产品的特殊操作工艺要求(如致敏产品、等);以及培训控制程序/记录/证书、人员健康证明等。



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