Kroger克罗格验厂审核流程 衡阳.郴州ISO22000认证有哪些审核标准

申请与初步评估：

供应商向Kroger提交验厂申请，并提供必要的公司和工厂信息。

Kroger的验厂团队或指定的验厂机构对供应商的申请进行初步评估，确认申请的完整性和合规性。

文件审核：

审核团队对供应商提供的文件进行详细审核，这些文件包括但不限于公司基本信息、劳工权益、安全与健康、环境管理、质量管理等方面的资料。

现场审核：

如果文件审核通过，验厂机构会安排现场审核，对工厂进行实地检查，以验证其是否符合Kroger的验厂标准。

审核报告与整改：

审核团队在完成现场审核后，会提交审核报告，包括工厂的评估结果和可能需要改进的方面。

如果发现不符合Kroger标准的地方，供应商需要采取必要的改进措施，并向验厂机构提交相关文件以证明其已进行改进。

颁发合格证书：

一旦供应商满足Kroger的标准，验厂机构将颁发合格证书，确认该工厂符合Kroger的验厂要求。

食品安全方针与目标：

组织应制定明确的食品安全方针和目标，并确保这些方针和目标得到实施和保持。

组织结构与职责：

组织应明确食品安全管理体系的组织结构和职责，确保各相关部门和人员了解其在食品安全管理体系中的角色和职责。

前提方案与操作性前提方案：

组织应建立并维护前提方案和操作性前提方案，以控制食品安全危害。

危害分析与关键控制点（HACCP）：

组织应进行危害分析，确定食品安全危害，并设计关键控制点以控制这些危害。

食品安全管理体系的验证与确认：

组织应对食品安全管理体系进行验证和确认，以确保其有效性和符合性。

改进与纠正措施：

组织应建立并维护改进和纠正措施的程序，以应对食品安全管理体系中的不符合项和潜在问题。

产品召回与撤回：

组织应建立产品召回和撤回的程序，以确保在必要时能够迅速、有效地从市场撤回不安全的产品。

文件和记录管理：

组织应建立并维护文件和记录管理的程序，以确保食品安全管理体系的相关文件和记录得到妥善保存和管理。

培训与教育：

组织应提供适当的培训和教育，以确保员工了解食品安全管理体系的要求和程序，并能够有效地执行其职责。

法律法规遵守：

组织应遵守与食品安全相关的法律法规和标准，以确保其产品和服务的合法性和安全性。