Decathlon迪卡侬验厂辅导的主要目的在于确保供应链工厂的合规性、产品质量以及社会责任的履行。具体来说，其辅导目的包括以下几个方面：

确保供应链合规性：

通过验厂辅导，帮助供应商工厂了解和遵守Decathlon的供应链合规要求，包括劳工权益、环境保护、产品质量等方面的标准和规定。

提升产品质量：

辅导供应商工厂建立和完善质量控制体系，提高产品质量，确保产品符合Decathlon及市场的质量标准。

保障劳工权益：

强调劳工权益的重要性，确保供应商工厂在工作时间、工资待遇、工作环境等方面遵守相关法律法规，保障员工的合法权益。

促进可持续发展：

推动供应商工厂采取环保措施，减少对环境的影响，实现可持续发展。

建立长期合作关系：

通过验厂辅导，与供应商工厂建立互信和长期稳定的合作关系，共同提升供应链的竞争力和市场适应能力。

HACCP（危害分析与关键控制点）认证审核内容主要围绕食品安全管理体系进行，以确保食品从生产到消费过程中的安全性和质量。具体审核内容包括：

危害分析：

审核企业是否进行了全面的危害分析，识别并评估了食品生产过程中的物理、化学和生物性危害。

关键控制点（CCP）的确定：

检查企业是否根据危害分析结果确定了关键控制点，并制定了相应的控制措施和限值。

监控程序：

评估企业是否建立了有效的监控程序，对CCP进行实时监控，并记录监控结果。

纠正措施：

审核企业是否制定了纠正措施，以应对CCP偏离控制限值的情况，确保食品安全。

验证程序：

检查企业是否建立了验证程序，对HACCP计划的执行情况进行定期验证，确保其有效性。

记录保持：

审核企业是否保存了完整的记录和文件，包括危害分析记录、监控记录、纠正措施记录等，以便追溯和审核。

人员培训：

评估企业是否对相关人员进行了HACCP原理和应用的培训，确保其了解并遵守HACCP计划的要求。

其他要求：

根据具体产品的特性和生产工艺，还可能包括其他特定的审核要求，如原料采购控制、生产过程控制、产品检验和储存运输控制等。

综上所述，Decathlon迪卡侬验厂辅导和HACCP认证审核都是旨在提升产品质量和保障消费者安全的重要措施。通过严格的审核和辅导过程，可以确保供应链工厂的合规性和产品质量的稳定性。