以下是麦当劳（McDonald's）验厂审核标准以及PCR（ISO14021）认证的步骤：

申请审核：供应商向麦当劳提交验厂审核申请，申请中通常包括公司概况、生产设施信息、员工人数和供应范围等。

审核准备：麦当劳的审核团队准备审核计划和审核标准，并与供应商沟通，收集进一步的信息和文件，安排审核时间。

上门审核：审核团队前往供应商的生产设施进行实地审核，评估供应商的生产工艺、设施状况、员工管理和社会及环境责任等方面。

文件审查：审核团队对供应商提交的文件进行审核，以确保其符合麦当劳的要求。这些文件可能包括供应商的政策文件、员工培训记录、环境管理计划等。

验厂报告：审核团队根据审核结果撰写验厂报告，详细描述供应商的优点和改进的地方，并提出相应的建议和要求。

整改跟进：供应商根据验厂报告中的要求和建议制定改进计划，并报告给麦当劳。麦当劳会对供应商的改进进展进行跟进和评估。

验厂认证：如果供应商成功符合麦当劳的要求，将获得麦当劳的验厂认证，这意味着他们可以为麦当劳提供产品和服务。

PCR（ISO14021）认证是关于环境标志和声明的，其认证步骤可能包括以下几个方面：

明确认证需求和目标：企业需要明确自身对PCR认证的需求和目标，包括认证的产品范围、环保性能要求等。

选择认证机构：企业需要选择一家经过认可的第三方认证机构进行PCR认证。

提交申请和资料：企业向认证机构提交PCR认证申请，并提供相关的资料和文件，如产品说明、环保性能数据等。

现场审核：认证机构对企业的生产设施进行现场审核，验证其是否符合PCR认证的要求。

产品测试：认证机构可能需要对申请PCR认证的产品进行测试，以验证其环保性能。

整改和改进：如果现场审核或产品测试中发现不符合要求的地方，企业需要制定整改计划并在规定的时间内完成整改。

颁发认证证书：如果企业成功符合PCR认证的要求，认证机构将颁发PCR认证证书。